Jídelní a nápojový lístek

Jídla k pivu

100g Škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem 75,-
100g Tatarák z mladého býka míchaný podle klasické receptury s topinkami 175,-
150g Tlačenka světlá s cibulkou a octem 55,-
250g Bramborové lupínky se zauzenou majonézou 69,-
150g Naše bramboráčky se salátkem z kysaného zelí 75,-
1ks Nakládaný hermelín 65,-
1ks Utopenec podávaný s čerstvým křenem 55,-
80g Carpaccio z vyzrálého hovězího válečku s parmazánem a rukolou 159,-
70g Pražené mandle 69,-

Polévky

0,33l Gulášová polévka z hovězího masa 45,-
0,33l Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky 45,-

Tradiční česká kuchyně

150g Hovězí gulášek z kližky s kynutým knedlíkem 139,-
450g Pečená vepřová žebra s křenem, variací hořčic, chléb 179,-
150g Uzená krkovička s dušeným zelím a naše bramboráčky 129,-
100g „SMAŽÁK“ smažený sýr eidam s naší tatarskou omáčkou 129,-
300g Konfitované kachní stehno s dušeným zelím a bramborovými plackami opékanými na sádle 189,-

Speciality z naší kuchyně

150g Cheeseburger z kvalitního hovězího masa se sýrem cheddar, slaninou, cibulovou marmeládou, BBQ omáčkou a hranolky 189,-
150g Kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty a mozzarellou se smetanovou omáčkou z šalotek a vína 159,-
150g Kuřecí prsíčko podávané na grilované zelenině 159,-
200g Vepřová panenka pečená po anglicku s houbovou omáčkou 189,-
150g Smažený kuřecí řízek 129,-
200g Řízečky z vepřové panenky 189,-
300g Bramborové noky s kuřecími kousky, sušenými rajčaty s omáčkou z bazalky a smetany, sypané parmazánem 159,-
200g Steak z vepřové pečeně s omáčkou ze sušených tomat a kapkou smetany 159,-
200g Steak z lososa na citronovém másle s pečenými cherry rajčaty 229,-
200g Grilovaný rumpsteak s restovanými fazolkami na vyuzené slanině, česnekový dip 239,-

Saláty

300g Grilovaný kozí sýr na listových salátech s čerstvou ředkvičkou, cherry rajčátky a medovou zálivkou 159,-
300g Filírovaný kuřecí steak na variaci čerstvé zeleniny 159,-
250g Grilovaný hermelín s pečeným česnekem na salátku z rukoly a cherry rajčat ochucený bazalkovým pestem 99,-
200g Míchaný salátek z čerstvé zeleniny sypaný balkánským sýrem 75,-

Sladká tečka


 Čokoládový „ČÍSKEJK“ s jahodovým rozvarem 59,-

Ořechový sorbet se šlehačkou a mátou 49,-

Přílohy

200g Vařené brambory 29,-
200g Smažené hranolky 35,-
200g Smažené bramborové dukátky 35,-
1ks Pečená brambora s tymiánem a česnekovým dipem 39,-
200g Šťouchané brambory 39,-
250g Variace grilované zeleniny 69,-
1ks Rozpečená bylinková bageta 49,-
1ks Pečivo 5,-
3ks Bramboráčky 30,-
1ks Kynutý knedlík 5,-

Aperitivy

Cinzano 10cl 50,-
Campari Bitter 4cl 50,-

Pivo

Gambrinus 10°  nepasterizovaný 0,3l 20,-
0,5l 29,-
Gambrinus 12° nefiltrovaný ležák 0,3l 23,-
0,5l 35,-
Pilsner Urquell 12° 0,3l 25,-
0,5l 39,-
Velkopopovický kozel 10° černé pivo (lahev) 0,5l 29,-
Radegast Birell světlý, polotmavý (lahev) 0,5l 29,-
Radler (Gambrinus 0,2l + Sprite 0,33l) 0,5l 46,-
Kingswood 0,4l 39,-
Frisco 0,33l 39,-

Lihoviny

Spiš meruňkovice 4cl 39,-
Slivovice R. Jelínek 4cl 49,-
Hruškovice R. Jelínek 4cl 49,-
Vodka Finlandia 4cl 55,-
Gin Beefeater 4cl 55,-
Tequila 4cl 55,-
Rum Božkov 4cl 35,-
Captain Morgan 4cl 49,-
Legendario 4cl 70,-
Diplomatico 4cl 85,-
Jack Daniels 4cl 70,-
Jim Beam 4cl 65,-
Johnie Walker 4cl 65,-
Tullamore Dew 4cl 65,-
Jameson 4cl 65,-
Metaxa ***** 4cl 65,-
Metaxa ******* 4cl 79,-

Likéry

Becherovka 4cl 45,-
Becherovka Lemond 4cl 45,-
Fernet Stock 4cl 40,-
Fernet Stock Citrus 4cl 40,-
Magister 4cl 39,-
Jägermeister 4cl 60,-
Pepermintový likér 4cl 39,-
Amundsen - jablko, meloun, švestka 4cl 39,-
Polar - jahoda 4cl 39,-
Malibu 4cl 45,-
Vaječný likér 4cl 39,-
Baileys 4cl 50,-

Víno

Rozlévaná vína - Chateau Valtice

Bílé víno 0,2l 40,-
Červené víno 0,2l 40,-
Lambrusco 0,2l 42,-
Kolekce jakostních odrůdových vín Chateau Valtice 0,7l dle nabídky

Šumivá vína

Bohemia Sekt - demi sec 0,75l 250,-
Bohemia Sekt - brut 0,75l 250,-

Nealkoholické nápoje

Kofola 0,3l 18,-
0,5l 30,-
Coca-cola 0,33l 35,-
Coca-cola Zero 0,33l 35,-
Fanta 0,33l 35,-
Sprite 0,33l 35,-
Kinley Tonic water 0,25l 35,-
Kinley ginger 0,25l 35,-
Ledový čaj - Nestea 0,2l 35,-
Cappy džusy (pomeranč, multivitamin) 0,2l 35,-
Mošt Lažanský rubín
(100% jablečný, hruška, jablko s červenou řepou, jahoda, pomeranč jablko, černý rybíz, višeň, švestka, malina)		 0,25l 20,-
Bonaqua – jemně perlivá, neperlivá 0,25l 29,-
Red Bull 0,25l 55,-
Džbánek vody 0,5l 20,-

Teplé nápoje

Káva Espresso 37,-
Káva Expresso Picolo 37,-
Káva turecká 37,-
Capuccino 45,-
Café Late Machiato 45,-
Káva vídeňská 44,-
Káva alžírská 53,-
Káva irská 69,-
Káva ledová 55,-
Čaj Ronnenfeldt - ovocný, černý, zelený 29,-
Horká čokoláda 37,-
Grog - Rum (4cl) 43,-
Svařené víno 43,-

Doplňkový sortiment

Arašídy 30,-
Chipsy 30,-
Pivní tyčinky 30,-
Tyčinky 25,-
Žvýkačky 15,-
Zapalovač 15,-
Cigarety dle nabídky
soubory ke stažení
jidelni-a-napojovy-listek.docx 19 kB

Grafický návrh odvozen od šablony Free Css Templates. Fotografie v hlavičce - Flickr (cyclonebill, naotakem, FotoosVanRobin, TheBusyBrain)
administrace

Restaurant Wallis je na Facebooku