130g Vepřová plec ve vlastní šťávě se sádlem, podávaná za studena ve sklenici s rozpečeným chlebem59 Kč
100g Tatarák z mladého býka míchaný podle klasické receptury s topinkami179 Kč
150g Tlačenka světlá s cibulkou a octem55 Kč
250g Bramborové lupínky s česnekovou majonézou69 Kč
4ks Naše bramboráčky se salátkem z kysaného zelí75 Kč
1ks Nakládaný hermelín69 Kč
1ks Utopenec podávaný s čerstvým křenem55 Kč
70g Pražené mandle69 Kč
Polévky
0,33l Gulášová polévka z hovězího masa49 Kč
0,33l Staročeská česnečka s krutony a sýrem49 Kč
Tradiční česká kuchyně
150g Hovězí gulášek z kližky s kynutým knedlíkem149 Kč
450g Vykoštěné vepřové koleno pomalu pečené v silném cibulovém základu, přelité omáčkou z černého piva, křen a variace hořčic179 Kč
150g Uzená krkovička s dušeným zelím a naše bramboráčky139 Kč
100g „SMAŽÁK“ smažený sýr eidam s naší tatarskou omáčkou129 Kč
300g Konfitované kachní stehno s dušeným zelím a bramborovým knedlíkem189 Kč
Speciality
150g Cheeseburger z kvalitního hovězího masa se sýrem cheddar, slaninou, cibulovou marmeládou, BBQ omáčkou a hranolky189 Kč
200g Vepřová panenka pečená po anglicku s houbovou omáčkou199 Kč
200g Grilovaný rumpsteak s omáčkou ze zeleného pepře a kapkou smetany239 Kč
200g Steak z lososa na citronovém másle s pečenými cherry rajčaty229 Kč
200g Steak z vepřové pečeně s grilovanou paprikou a sázeným vajíčkem, česnekový dip169 Kč
200g Steak z vepřové pečeně s restovanými fazolkami na vyuzené slanině a cibulová marmeláda179 Kč
200g Kuřecí prsíčko podávané na grilované zelenině189 Kč
200g Smažený kuřecí řízek159 Kč
200g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem179 Kč
200g Řízečky z vepřové panenky189 Kč
300g Bramborové noky s kousky kuřecího masa sušenými rajčaty s omáčkou z bazalky a smetany, sypané sýrem Grana Padano159 Kč
Saláty
300g Caesar salát – grilovaná kuřecí prsa na trhaných listech římského salátu s caesar dresinkem a krutony z bílého chleba, sypané sýrem Grana Padano169 Kč
300g Filírovaný kuřecí steak na variaci čerstvé zeleniny159 Kč
250g Grilovaný hermelín na salátku z rukoly a cherry rajčat ochucený bazalkovým pestem s česnekem99 Kč
200g Míchaný salátek z čerstvé zeleniny sypaný balkánským sýrem89 Kč
Dezerty
1 ks Čokoládový "ČÍSKEJK" s jahodovým rozvarem69 Kč
1 ks Vanilková zmrzlina s horkou omáčkou z malin doplněná šlehačkou59 Kč